Postingan

Menampilkan postingan dengan label Indian food

Colours of India at Signatures Restaurant, Hotel Indonesia Kempinski

Gambar
Assalaamualaikum, Pada tanggal 12 Oktober lalu, saya dan beberapa teman blogger mendapat kesempatan untuk merasakan dining experience "The Colours of India" di Signatures Restaurant Hotel Indonesia Kempinski. Di restoran yang terletak di Ground Floor ini, kita bisa menikmati makanan India dalam menu  buffet  dari tanggal 2 hingga 17 Oktober 2014.  Untuk menyajikan rasa yang otentik, Kempinski Jakarta mendatangkan langsung Chef De Cuisine  dari Kempinski Ambience Hotel Delhi, India. Pengalaman saya dengan makanan India baru sekali saja, beberapa tahun lalu di suatu resto di kompleks pertokoan Sarinah. Saya pun sudah lupa bagaimana rasanya. Seiring dengan populernya acara masak-memasak di televisi, makanan India pun menjadi cukup populer dan saya juga tertarik buat mencoba lagi. Makanan India dikenal memiliki citarasa khas yang kaya dengan rempah-rempah, sayuran, dan juga beragam hidangan vegetarian. Hidangannya identik dengan nasi, roti-rotian, serta warna khas y